Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Салат из сельди без майонеза



Салат из сельди без майонеза

Повседневные салаты с сельдью без майонеза: 5 рецептов

Для приготовления нам потребуется:

растительное масло, майонез, луковица, сыр, чеснок, овощи, сельдь, плавленый сыр, горчица

Сельдь – один из самых популярных видов рыбы, с ней можно приготовить массу вкусных блюд и закусок. Самые популярные блюда из сельди – салаты, рецептов которых существует огромное множество. В этой статье мы расскажем о вкусных легких салатах из сельди, которые готовятся без майонеза.

Все больше кулинаров отказываются от ежедневного использования майонеза для приготовления салатов, поскольку этот продукт не очень полезен и утяжеляет в плане калорийности любые блюда. Что касается салатов из сельди, то рецептов, в которых предлагается использовать для заправки именно майонез, очень много, однако немало вариантов таких салатиков есть и без этого продукта – с другими заправками: сметаной, растительным маслом, соусами на базе горчицы и других продуктов. О таких салатах мы и расскажем.

Рецепт первый: Салат из сельди с морковью и морской капустой без майонеза

Понадобится: 1 большая соленая сельдь, по 1 луковице, моркови и банке морской капусты, 1-2 ст.л. растительного масла, уксус, вода.

Как приготовить салат из сельди с овощами. Очистить сельдь, разделать на филе и нарезать его кубиками. Морковь и лук некрупно нашинковать. Уксус развести водой – смесь должна быть слегка кисловатой. Выложить сельдь в стеклянную банку, сверху уложить лук и морковь, затем морскую капусту, залить все уксусным раствором и растительным маслом, выдержать в холодильнике 12 часов. Перед подачей переложить салат в салатник, перемешать.

Рецепт второй: Салат из сельди с фасолью и овощами без майонеза

Понадобится: 100-150г филе слабосоленой сельди, 100г отварной или консервированной фасоли, 50г лука-порея, 2 помидора, по 1 сладкому перцу и зубчику чеснока, уксус, сахар, черный перец, растительное масло, соль.

Как приготовить салат из сельди с фасолью и овощами. Остывшую отварную или консервированную фасоль промыть, обсушить и выложить в салатник. Тонкими кольцами нарезать порей, кубиками нарезать помидор, сельдь и очищенный перец нарезать так же. Все продукты соединить. Перемешать для заправки уксус, сахар, соль, масло и измельченный чеснок до однородности, полить салат и перемешать.

Рецепт третий: Салат из сельди с картофелем, огурцами и яблоками без майонеза

Понадобится: 6-7 клубней вареного картофеля, 3-4 яблока, по 2 соленых сельди и соленых огурца, ½ луковицы, 3 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. сахара, горчица, уксус, черный перец, соль.

Как приготовить салат из сельди с картофелем, огурцами и яблоками. Картофель нарезать кубиками, так же нарезать огурцы, яблоки и лук. Рыбу разделать на филе, нарезать кубиком. Соединить подготовленные ингредиенты, посолить, поперчить. Посыпать сахаром и перемешать салат. Для заправки соединить горчицу с маслом и уксусом, полить салат и перемешать его перед подачей.

Рецепт четвертый: Салат из сельди с говядиной и сливками без майонеза

Понадобится: 180г филе соленой сельди, 150г отварной говядины, 100г маринованной свеклы, 60г соленых огурцов, 2 клубня картофеля вареного, 1 вареное яйцо, 1 луковица, 3 ст.л. сливок, петрушка, черный перец.

Как приготовить салат с сельдью, говядиной и сливками. Мелко нарезать филе сельди. Кубиками нарезать картофель, яблоко, лук, огурцы, мясо и свеклу. Яйцо нарезать ломтиками. Смешать рыбу с остальными ингредиентами, кроме яйца, поперчить, выложить салат на блюдо горкой, украсить яйцом, петрушкой и взбитыми сливками.

Рецепт пятый: Салат из двух видов сельди с овощами и яблоками без майонеза

Понадобится: 320г соленой сельди, 120г яблок, по 80г копченой сельди и соленых огурцов, по 40г лука, маринованных грибов и моркови, 20г зеленого салата, 2 яичных белка вареных, петрушка, соус – 100г сметаны, 20г растительного масла, 2 яичных желтка вареных, сахар, горчица, уксус, соль.

Как приготовить салат с двумя видами сельди. Кубиками нарезать филе соленой и копченой сельди. Для соуса желток растереть с растительным маслом, уксусом, сахаром, сметаной и солью до однородности, добавив также горчицу. Если соус получился слишком густым, добавьте в него отвар или бульон по вкусу. яблоки очистить от кожицы, удалить семена, нарезать очень мелким кубиком, так же нарезать огурцы, белки яиц и лук, перемешать с соусом и рыбой, выложить все в салатник. Оформить салат нарезанной кружками вареной морковью, маринованными грибами, листьями салата и петрушкой.

Мы рассказали о салатах с сельдью с достаточно широким составом ингредиентов и многокомпонентными соусами, а вы можете экспериментировать, делая более простые повседневные салатики с этой рыбкой без майонеза, используя те продукты, которые лучше всего с ней сочетаются: отварной картофель, морковь, свеклу, соленые и свежие огурцы, вареные яйца, яблоки, лук, сельдерей. Для заправки можно использовать просто растительное масло или добавлять в него сок лимона, горчицу и другие добавки для большей пикантности, прекрасно подойдет и оливковое масло, которым многие кулинары так любят заправлять салаты сегодня.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Салат из сельди без майонеза (11 фотографий)


Салат из сельди без майонеза
Салат из сельди без майонеза

Салат из сельди без майонеза в 2019 году
Салат из сельди без майонеза в 2019 году

Салат из сельди без майонеза рекомендации
Новый год 2019 в Подмосковье. Ранее бронирование, туры, цены, коттеджи недорого

Салат из сельди без майонеза картинки
Салат из сельди без майонеза картинки

Салат из сельди без майонеза новые фото
Салат из сельди без майонеза новое фото

Салат из сельди без майонеза изоражения
Бюджет России на 2019 год в цифрах изображения

Салат из сельди без майонеза
Салаты с куриной печенью: рецепты с фото - Салат из сельди без майонеза видео

Смотреть Салат из сельди без майонеза видео
Форум по теме: Салат из сельди без майонеза, salat-iz-seldi-bez-mayoneza/



Похожие статьи

Когда диспансеризация 1957 года рождения
Конвертик с творогом из слоеного теста
Поздравления с днем рождения насти
Прогноз погоды в Москве на зиму 2019-2020 года: январь и февраль
Котлеты по-киевски на Новый 2019 год: рецепты
Три рекламных щита на границе Эббинга, Миссури фильм 2019
Что лучше айфон или самсунг 2019. Сравнение характеристик
Отворот женщины от мужчины: читать в домашних условиях
Афиша Олимпийского декабрь 2019
Новогодние поделки из конфет в 2019 году: своими руками, идеи
Курильские острова 2019 состоится ли передача Японии? Последние новости
Кадастровая стоимость недвижимости с 2019 года: последние новости, изменения



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ