Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Варенье из кабачков с апельсином и лимоном – 4 рецепта на зиму



Рецепт Варенья Из Кабачков С Апельсином

Как приготовить варенье из кабачков и апельсина на зиму в домашних условиях

Варенье из кабачков очень легко спутать с ананасовым лакомством. Высокие вкусовые качества варенья дополняют тонкие нотки апельсинового привкуса. Кабачок в комбинации с апельсином создает изысканный и незабываемый вкус, который придется по душе практически любому сладкоежке.

Как выбрать кабачки и апельсины для заготовки

Отметим также огромную пользу кабачков и апельсинов в составе лакомства. Благодаря богатому витаминному и минеральному составу, кабачки способны укреплять иммунную систему, противостоять патогенным микроорганизмам, улучшать работу сердечно-сосудистой системы, ускорять метаболические процессы, нормализовать кроветворные процессы, способствовать выработке гормонов щитовидной железы.

Апельсин в свою очередь содержит огромное количество витамина С, который помогает в борьбе с простудными инфекционными заболеваниями. Кроме того, тропический цитрусовый фрукт налаживает работу ЖКТ и нормализует функции печени и сердца.

При выборе апельсинов основное внимание следует обращать на кожуру. Она должна быть равномерно окрашенной ярким блестящим цветом. Именно равномерный окрас является признаком спелости цитрусового фрукта. Обязательно понюхайте плод.

Сильный приятный аромат говорит о том, что плод полностью дозрел. Если апельсин будет слишком мягким, то это может сигнализировать о наличии гнилостных процессов в мякоти. И не забывайте о том, что сочные фрукты всегда тяжелые (из-за высокой плотности).

Как приготовить варенье

Ниже мы расскажем вам рецепт приготовления ароматного кабачкового варенья с добавлением апельсина. Изюминкой данного рецепта остается тот факт, что в итоге мы получаем ароматные хрустящие прозрачные кубики кабачков с тонким привкусом апельсина.

Список продуктов

Для приготовления лакомства нам понадобится:

  • 1 кг кабачков,
  • 2 средних апельсина,
  • 700-800 г сахарного песка.

Важно отметить, что в данном рецепте добавление воды не подразумевается, так как она может немного «урезать» вкусовые качества лакомства. Корень имбиря, ваниль или другие пряности добавляются по желанию, но мы приготовим варенье с истинным апельсиново-кабачковым вкусом.

Кухонные принадлежности

В процессе приготовления лакомства на зиму нам понадобится следующая кухонная утварь:

  • кухонный нож,
  • кастрюля (емкостью от 4-х литров),
  • бернеровская терка,
  • деревянная досточка для нарезок,
  • деревянная лопатка,
  • кухонные весы.

Может не всем понятно, что такое бернеровская терка и для чего она нужна. На самом деле, это специальная овощерезка от немецкого производителя, которая позволит нам быстро и просто нарезать кабачки на небольшие прямоугольные кусочки. Однако, если бернеровская терка отсутствует, то можно воспользоваться обычным ножом.

Пошаговый процесс

Особенности и правила хранения заготовки

Хранить кабачковое варенье можно в погребе, холодильнике или другом прохладном месте. Главное условие: температура окружающей среды не должна превышать +5 °С. Ведь чем больше температура хранения варенья, тем меньший срок оно будет оставаться пригодным к употреблению.

Кроме того, на банки с лакомством не должны попадать прямые солнечные лучи или свет из других источников. Также хотелось бы отметить, что на срок хранения напрямую влияет количество сахарного песка в составе.

С чем подавать варенье к столу

Варенье из кабачков и апельсинов можно кушать обычной ложкой, запивая чаем без сахара. Дети любят кушать данное лакомство, намазав его на белый или черный хлеб. Такую заготовку можно подавать к столу вместе с мороженым и другими десертами. Кроме того, на основе кабачкового варенья получаются вкусные и ароматные пироги, торты и прочая выпечка.

Напоследок хотелось бы отметить, что для получения вкусного варенья, в котором кусочки кабачка будут хрустеть и оставаться прозрачными, необходимо соблюдать указанную в данной статье инструкцию. Готовьте сами и не бойтесь экспериментировать, а холодным зимним вечером будет приятно отведать витаминного лакомства.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Варенье из кабачков с апельсином и лимоном (57 фотографий)


Варенье из кабачков с апельсином и лимоном – 4 рецепта на зиму
Варенье из кабачков с апельсином и лимоном – 4 рецепта на зиму

Варенье из кабачков с апельсином и лимоном – 4 рецепта на зиму в 2019 году
Варенье из кабачков с апельсином и лимоном – 4 рецепта на зиму в 2019 году

Варенье из кабачков с апельсином и лимоном – 4 рецепта на зиму рекомендации
Список кандидатов в президенты Украины в 2019 году: рейтинг

Варенье из кабачков с апельсином и лимоном – 4 рецепта на зиму картинки
Варенье из кабачков с апельсином и лимоном – 4 рецепта на зиму картинки

Варенье из кабачков с апельсином и лимоном – 4 рецепта на зиму новые фото
Варенье из кабачков с апельсином и лимоном – 4 рецепта на зиму новые фото

Варенье из кабачков с апельсином и лимоном – 4 рецепта на зиму изоражения
Cвадьба принца Гарри и Меган Маркл изображения

Варенье из кабачков с апельсином и лимоном – 4 рецепта на зиму
Посевной календарь на 2019 год для средней полосы России. Таблица - Варенье из кабачков с апельсином и лимоном – 4 рецепта на зиму видео

Смотреть Варенье из кабачков с апельсином и лимоном – 4 рецепта на зиму видео
Обсуждение по теме: Варенье из кабачков с апельсином и лимоном – 4 рецепта на зиму, varene-iz-kabachkov-s-apelsinom-i-limonom/



Похожие статьи

Стоимость жилья в 2019 году | Подешевеют ли квартиры в 2019
Сочельник 2019 —
Профстандарты для педагогов в 2019 году: особенности, требования
Затмения в 2019 году в России: солнечные и лунные
Рецепт Гречаников С Фаршем
Грибы лисички маринованные на зиму
Бэтмен – фильм 2019 года
Рейтинг радиостанций 2019
Салат кузя на зиму рецепт
Рецепт Королевской Ватрушки С Творогом В Духовке
Отдых в сочи в 2019 году летом
Новогодние комедии на Новый год 2019: список лучших, новые и уже вышедшие фильмы
Строительство жилых домов на участках в Подмосковье с 2019 года: все о законе и прописке
Вознесение Господне в 2019 году
Предпенсионный возраст в России с 2019 года: это сколько лет, последние новости



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ